アライは食事で摂取される脂肪の吸収を25%ブロックする働きがあります。アライにより吸収されなかった脂肪はそのまま体外へと排出されていきます。脂肪分をたくさん含んだ食事をしたときにアライを服用すると、アライが大量の脂肪分の吸収を阻害するため、たくさんの脂肪分が体外に排出されます。そのときに排便の回数が多くなったり、便が柔らかくなったりといった下痢のような症状が起きますので、過剰なカロリーの摂取はなるべく避けましょう。妊娠中に方、授乳中の方は、アライの服用は避けてください。アライの服用方法は、1日3回各1錠ずつを脂肪を含んだ食事と一緒に飲んでください。アライは、不眠や息切れ、動悸などの副作用は無いとされています。通常のダイエットと、アライを使用した場合のダイエットでは、アライを使用した場合のダイエットの方が1.5倍の減量効果が得られるそうです。
